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湯頭一級棒的鍋燒麵~高雄巧味日式鍋燒

最近打開google評論，隨意輸入關鍵字:鍋燒，然後閉著眼睛隨便點了一間，噔噔，又點到一間藏在小巷子裡的寶藏店家-巧味日式鍋燒。

這一家店面也蠻大蠻寬敞的，裡面布置用藍色桌椅搭配紅色桌布，以及木質裝潢放一些可愛的小玩偶，俗氣中又帶著一種家庭的溫馨感。

內部空間雖然有吧台，但其實廚房是在外面煮的，所以內部也不會有太多油煙味，是很適合內用的店家，冷氣也蠻涼的。

各式各樣的鍋燒，還有一些飯類、餃類選擇，這次我點了牛奶鍋燒，我妹妹點了海產粥。

牛奶鍋燒真絕，連我妹妹愛挑嘴的也喜歡他的湯頭，牛奶湯頭不膩人，還融合蔬菜的清甜，裡面少見的放了玉米筍、秀珍菇等鮮蔬，放在大鐵碗裡，顯得份量十足!

妹妹點的海產粥也十分美味，蝦子蛤蠣大方的放，料多實在，湯頭還帶有一絲麻油的味道，還以為在喝麻油雞湯，但又帶有蛤蠣特有大海的味道，特別又好喝。

這家店只營業到晚上七點，吃飯的時候剛好聽到有客人打電話來，老闆只開到七點，但外帶可以到七點半，算是很早就休息的店家。

在外工作三餐總是吃外食，有的時候常常會把習慣的店家吃膩了，這時開發新店家又怕踩雷，所以能夠遇到願意再次光顧的新美食店家，就很令人感動。

[店家資訊]

店家名稱：巧味日式鍋燒

營業時：10:00-19:00

電話：07-338-6751

地址：802高雄市苓雅區仁德街64號