從小在海邊長大的我,最喜歡吃新鮮的海產,來到高雄後反而不如在東港那麼方便可以隨時去華僑市場買剛撈捕上來的魚、蝦、現切的生魚片…。
最近無意發現一間剛開幕不久的店面,位在忠孝路上的夜市裡,名字叫金鮮虱目魚粥。
說到虱目魚名字其實是一個烏龍,當初鄭成功登陸台灣南部欲驅逐荷蘭殖民者,但打著打著物資就不夠了,於是蒐羅當地的食材作為軍餉。某日晚上,鄭成功突然夢見媽祖對他說後港有好多魚,第二天鄭成功就派人去後港捕魚,果真滿載而歸,因為鄭成功從來沒有看過這種魚,於是用台語問士兵:”什麼魚?”,而旁人卻誤以為這是魚的名字,諧音虱目魚就這樣流傳下來。
店家內部的空間算是十分寬敞,還有配備兩支電風扇跟冷氣,在夏天也可以在裡面內用不怕流汗。
櫥櫃冰箱也放著新鮮的虱目魚、鱸魚等海鮮。
第一次吃真的有驚為天人的感覺,尤其是魚皮麵線和魚皮粥,裡面的魚皮非常新鮮,魚肉很嫩滑柔軟,湯頭也帶著魚湯的鮮美滋味。
還有綜合粥,裡面除了兩顆魚丸,還有蚵阿、魚肉、魚皮,滿滿的一碗海鮮配料一碗居然只要65元,簡直物超所值!
最重要的是,無論是魚皮粥還是綜合粥,我都沒有在裡面吃到過刺,完全可以安心的食用。
除了這些還有魚肚、鱸魚、魚頭…系列海鮮小吃,相信一定也十分值得一嘗
[店家資訊]
店家名稱:金鮮虱目魚粥
營業時間:08:00-14:00
電話:07-3303753
地址: 802高雄市苓雅區忠孝二路93號
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