隱藏小巷子的日本風味~一番日式蔬菜煎餅

 

高雄新崛江靠近英迪格酒店的那一方向,除了店鋪快倒光的鞋子衣服店家那條主道路,還有一處窄小的小巷子,平時很少深入裡面去,結果巷子深處是有在賣一些吃的店家。

一番日式蔬菜煎餅就開在其中,店內空間不算寬敞,坐在裡面會感覺被很多人看,因為到處都是有長眼睛的小物品,比如掛在牆上的扇子有十幾張人臉、擺在桌上有許多小擺件、牆上掛著許多人臉畫像…

菜單上除了有蔬菜煎餅,還有炒飯炒麵,還可以升級套餐,最絕的是蔬菜煎餅裡面還可以加炒飯或者炒麵。

 

一次吃完店內所有品項的方法就是,我跟妹妹點了廣島燒+炒飯、起司燒+炒麵,之後再一人吃一半。

店內只有一兩桌客人,等了快半個小時,速度算蠻慢的。等餐點上來,滿滿的美乃滋塗滿整個煎餅,撒上柴魚片跟海苔增添顏色風味,裝在小鍋鏟裡面,看起來秀色可餐。

一口咬下,其實有點五味雜陳,吃起來有點像大阪燒,但因為炒飯炒麵的鹹,跟美乃滋的甜互相抵銷了,反而沒有任何突出的記憶點,平平淡淡地吃完。

當然這只是個人口味的見仁見智,還是有許多人喜歡這種味道,客人不多,但也沒有空窗期,我們吃完前就又有一桌客人進來,看起來還是很多人喜歡。

 

 

 

[店家資訊]

 

店家名稱: 一番日式蔬菜煎餅

 

營業時間: 11:30–21:30

 

電話: 07 291 9073

 

地址:  800高雄市新興區玉竹一街17巷6號

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