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墾丁美食高CP合菜.熱炒~巷子內熱炒

巷子內熱炒，名副其實地在巷子內的海鮮熱炒店，是當地人頗為推薦的合菜餐廳，因為位於墾丁大街處，但海鮮的新鮮程度也不輸後壁湖喔。

來這邊通常要先預約，一到假日人就很多，我們有先預約1桌3500的合菜。

桌子數量沒有很多張，空間也是小小的。

牆上還掛著墾丁的地圖指標。

來的桌上先放一大碗白飯，後面還有冰箱可以自拿飲料。

上菜的速度很快，沒怎麼照菜單的順序上，一眨眼就上了五~六道菜，所幸大家都很餓。

水煮的魚蛋用淋上沙拉，配上去腥的洋蔥很好入口。

炒螃蟹的調料用的很重，可能是鮮度不太夠。

海瓜子，長得有點像蛤蜊，但是不一樣的品種，吵得很入味。

鹽水鮮蝦，蝦子要看新不新鮮，就看好不好剝皮，這邊的蝦子不會黏肉就很新鮮。

雖然不知道是什麼魚，但真的是野生海魚，吃起來沒有養殖的飼料味。

這道豆鼓鮮蚵超好吃，豆腐加上鮮蚵，還能吃出海的味道。

情人的眼淚是墾丁的特產，幾乎熱炒店、風景區都要賣上一賣這道海菜。

炒時蔬是用高麗菜。

酥炸手工花枝丸，還可以吃到花枝肉喔。

這一鍋味噌鮮魚湯，只有鮮魚兩三片，以湯居多，料比較少。

這樣一桌下來也是吃得很飽，如果份量不夠的還可以再另外加點菜品喔。

[店家資訊]

店家名稱: 巷子內熱炒

營業時間: 11:00–14:30, 17:00–21:30

電話: 0910 961 891

地址: 946屏東縣恆春鎮墾丁路海濱巷9-3號