燒肉界的精品店~高雄碳佐麻里美術館店
這次來到碳佐麻里高雄美術館店,碳佐麻里的招牌超小,與整個恢弘大氣的宮殿式建築一比,差點看不到。
門口種植著林散的竹林,以及流動的水池,裡面養滿大條的各色錦鯉,五彩繽紛的悠遊其中,還有一對黑色的天鵝暢遊其中,就連進去女廁上廁所,都可以看到外面的魚兒游泳,真是別有趣味。
情人節當天,我們選了極味之選的組合套餐,再加上幾種單點。
碳佐麻里還有推出10大優惠放在服務鈴的牌子上,比如周二和牛日,但遇上特殊節日便不適用。
朋友推薦的藍藻檸檬蜜真好喝,色調也是漸層的綠色,裡面放滿寒天,喝起來就像吃Q彈的藻類一樣,酸酸甜甜,像極了愛情的味道。
愛喝奶茶的我,就不推元氣香奶、與荳蔻桂花奶茶,元氣香奶喝起來有芝麻的味道,荳蔻桂花奶茶則是添加了肉桂粉香氣,不大能接受。
蜜餞堅果油醋沙拉,還有白白脆脆的甜甜物。
我最愛的鮭魚刺身。
鯖魚壽司。
因為米飯類只有壽司,所以我們還單點了蝦醬飯,由服務員幫我們攪拌均勻,蝦子搭配醬汁也讓我們把飯啃光光。
開胃小物-楊桃冰沙醋,是超酸與超甜的組合。
餐佐小物-乳酪薄餅、牛筋煮
單點餐品-霜降牛肉、鮭魚、牛舌,和牛,和牛油脂豐富,烤完吃進嘴裡感覺快融化。
主菜東寶黑豬組合,不曉得為什麼很後面才上菜,其實我們前面已經快吃飽了,而且又擺盤這麼精美,把豬肉變成玫瑰花,有點吃不下。
美味雞肉組合,我們的策略是主餐選豬肉、小主餐選雞肉,單點選牛肉,一次滿足。
烤蔬食則選了芋香起司燒,芋頭烤到超酥軟搭配起司超級好吃,可惜我沒有另一個胃。
飯後甜點,上了卡士達巧克力塔與鮮乳酪,卡式塔巧克力塔滿分好吃!!
[店家資訊]
店家名稱: 碳佐麻里高雄美術館店
營業時間: 11:30–00:00
電話: 07 552 6555
地址: 804高雄市鼓山區美術東四路562號